Yumurtanın saklanması I Puf Noktalar
YUMURTALAR
Yumurtanın taze olduğunu anlamak için yarım lt suyun içinde 2 yemek kaşığı tuzu eritin ve yumurtayı içine atın.yumurta batarsa tazedir.Yumurtalar raflara sivri uçları aşağı gelecek şekilde yerleştirilmelidir
Yumurta kendi kartono içinde buzdolabında 5 haftaya kadar saklanabilir.çünkü bildiklerimizin aksine yumurta kabuğu içine koku geçirebilir.bunun için açık saklanması yerine kapalı olarak saklanması koku almasını önleyebilir.
Yumurtanın sarısını buzdolabında 1-2 yemek kaşığı sıvıyağ koyduğunuz plastik bir saklama kabı içinde ağzı kapalı olarak 4gün saklayabilirsiniz.beyazıda yine ağzı kapalı bir saklama kabında 2-4 gün saklanabilir.
Yumurta kabuğuyla katı haşlanmış olarak 8-10 gün saklanabilir
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
0 yorum:
Yorum Gönder